津村巧の食道楽

TAKUMI TSUMURA'S

FOOD FOOD FOOD

 

ホームページ

日記・掲示板

 

 

 

079

自家製カレーセット

自家製ケーキセット

自家製カレー

チョコレートケーキ

チーズケーキ

コーヒー

アップルパイ

モンブラン

紅茶

串団子(かぼちゃ)

フィナンシェ

フロランタン

ミニクグロフ

リンツァー

アーモンドフロランタン

オレンジパウンド

ガレット

ちいさなおひなさま

レアチーズ

ハンバーガーセット

紅茶

旬果搾り(巨峰)

京鴨なんばそば

フルーツロールケーキ

パリパリ知床鳥と野菜カレー

エンゼルパフ

ストロベリーホイップフレンチ

ストロベリーミルクリング

ホットカフェオレ

GEORGIAエメラルドマウンテンブレンド

チャーシューメン

たっぷり小倉&マーガリンパン

方寸

栗ん子

くりんぱい

栗もなか

くるみ餅

くるみ饅頭

そば饅頭

そばドラ(あんバター)

そばドラ(栗)

舞鼓

ひこねよいとこ

結月(豆餡)

結月(マーマレード)

 

 

食べ放題・バイキング

店名 地域

お好み焼き

店名 地域

麺類

店名 地域 品名

カレー

店名 地域 品名

パフェ・デザート

店名 地域 品名

銘菓・菓子・パン

品名 社名 地域(品名) 地域(社名)

ケーキ

店名 地域 品名

サンドウィッチ・バーガー・ホットドッグ

店名 地域 品名

ドリンク

店名 地域 品名

カップ麺

品名 社名

弁当・給食

品名社名

その他

店名 地域 品名

 

 

「どっちの料理ショー」を取り上げてみる

 

もみじ饅頭のページ

 

 


 

しろやま喫茶店

自家製カレーセット 780円

自家製カレー

自家製ケーキセット 780円

チーズケーキ

チョコレートケーキ

コーヒー 450円

2008/03)

 岩国の吉香公園を歩いてみて、見付けた店。

 他に数店見て回ったが、カレーが食べられるのはここだけだったようなので、ここにした。

 

 自家製カレーセットは自家製カレーとサラダのセット。

 やけに細工を施してあるサラダが特徴。

 自家製カレーは、とろみのあるルーの中に肉の細切れが散見している、というもの。

 欧風でもなく、家庭的なものでもなく、とにかくオリジナルのカレー。

 辛さはそれなりにあるが、女性客を意識してか、口の中がヒリヒリするほどではない。

 ライスの量は少なめ。これも女性客を意識しているからか。

 

 自家製ケーキセットは、チョコレートケーキチーズケーキ、フルーツ(オレンジ、キウイ、バナナ)の盛り合わせ、そしてドリンクのセット。

 今回はコーヒー(単品だと450円)を選んだ。

 ケーキはいずれも小さくカットしてあるが、手作り感を存分に味わえる。甘さは控え目。

 コーヒーは、オーダーを受けてから豆を挽くらしい。香りがより高いものになっている。適度な苦さのお陰で、ケーキとマッチする。

 

 ケーキは、単品でもオーダーできる。

 

 自家製カレーセットと自家製ケーキセットで、合計1560円。

 ちょっと使い過ぎたか……。

 

自家製カレーセット

 

 

自家製カレー、サラダ

 

  

自家製ケーキセット、ケーキ、コーヒー

 

 

TOP

 


 

むさし

串団子(かぼちゃ) 300円

2008/03)

 吉香公園から錦帯橋へ向かっている途中で、お馴染みになってきているこの店の前を通った。

 2月から3月になったばかりで、気温がかなり低かったので、ソフトクリームを食べる気にはならなかった。

 が、なぜか店頭で販売されていた串団子が目に入り、気になったので、買ってみることに。

 団子は白餅、桜餅、よもぎ餅、そして黄色の団子があった。

 黄色いのは何だろうと不思議に思って訊いたところ、かぼちゃだった。

 このかぼちゃが特に印象に残ったので、買ってみることに。

 店員は、レンジで温めた後、味噌を付け、少し焦げ目を付け、渡してくれた。

「かぼちゃの味が存分にする!」というものではなかったが、味噌の味がしっかりしていて、もっちりした食感とマッチ。団子一つ一つもそれなりの大きさがある。

 毎日食べたいようなものではないが、旅先でふらりと買う分には悪くない。

 上手い商売といえる。

 

 

 

TOP

 


 

昭和堂

アップルパイ 210円

モンブラン 280円

紅茶 350円

2008/03)

 吉香公園から離れた後、錦帯橋東部を周辺を歩いてみた。

 すると、商店街に行き当たった。

 こんなところに商店街があったのか、と少々驚きながら歩いていたら、道を外れたところに「sweets & cafe」の看板が。

 何の店だろう、と思っていたら菓子屋だと知った。

 こんなところに菓子屋があるとは全く知らなかったので、びっくり。

 その場で中に入ってみることに。

 看板通りカフェスペースがあったので、ケーキとドリンクをいただくことに。

 

 アップルパイは、リンゴが一杯詰まったパイ。

 大きさの割には1カットが安い。

 サクサクの生地と甘酸っぱいリンゴのコンポートがよくマッチ。

 

 モンブランは、黄色の栗と、黄色のマロンクリームが最大の特徴(洋栗らしい)。

 円形のスポンジケーキに生クリームを盛り、全体的をマロンクリームで覆っている。

 

 紅茶は、ミルクティーだった。

 3分間の砂時計が提供され、紅茶を注ぐタイミングの参考にできる。

 ポットで提供されるので、2杯ほど飲める。

 

 どの洋菓子も、比較的安いのが特徴。

 店内のカフェスペースは、モダンなオフィスインテリアの見本っぽく、喫茶店らしい雰囲気は薄い。その分清潔感がある。

 この店は、何の事前知識もなく、偶然見付けた。岩国はこれまで数回行っているが、やはり歩き回らないと分からないことがあるんだな、と実感した。

 

  

アップルパイ、モンブラン、紅茶

 

 

TOP

 


 

ヴェルジェ

フィナンシェ 157円

フロランタン 126円

ミニクグロフ 168円

リンツァー 126円

2008/03)

 どの焼き菓子にも菓子名、原材料名は記されていない。

 

 フィナンシェは、バターをたっぷり使った、しっとりしたお菓子。

 さっくりした外側の舌触りが良い。

 

 フロランタンは、ナッツ・クッキーの双方がポリポリだった。

 焦がしバターを使っている為か、甘さ控え目で、微かに苦味があり、大人のお菓子になっている。シャモニーのアーモンドフロランタンとは対照的。

 

 ミニクグロフは、大き目の、しっとりした食感の焼き菓子。

 舌触りはフィナンシェと似ている。

 大きさがそれなりにあるのが嬉しい。その分、値段も張るが。

 

 リンツァーは、ラズベリージャムをソフトなケーキ生地で挟んだもの。ようするに、ラズベリージャムのサンドウィッチ。

 ケーキ生地の食感と、ラズベリーの甘酸っぱさが見事にマッチしている。

 

 

フィナンシェ

 

 

フロランタン

 

左がヴェルジェのフロランタン、右がシャモニーのアーモンドフロランタン

 

 

ミニクグロフ

 

 

リンツァー

 

 

TOP

 


 

シャモニー

アーモンドフロランタン 120円

オレンジパウンド 120円

ガレット 100円

2008/03)

 いずれの焼き菓子にも菓子名・原材料名は記されていない。

 

 アーモンドフロランタンは、クッキー・ナッツの双方が若干しっとりしていて、ポリポリ感が少ない。

 アーモンドの風味は強い。

 甘めに仕上げてあるのも特徴で、子供向けに作られた、といった感じ。ヴェルジェのとは対照的。

 

 オレンジパウンドは、オレンジビッツを含んだパウンドケーキ。

 しっとりした食感が特徴。

 

 ガレットは、サクサクのクッキー比較的安いのが嬉しい。

 

 

アーモンドフロランタン

 

左がヴェルジェのフロランタン、右がシャモニーのアーモンドフロランタン

 

 

オレンジビッツ

 

 

ガレット

 

 

TOP

 


 

菓子乃季(岩国店)

ちいさなおひなさま 350円

レアチーズ 280円

2008/03)

 岩国店には休憩コーナーがあり、そこで店内のケーキが食べられるようになっている。

 無料のコーヒーディスペンサーもあり、ケーキを注文したものなら利用できるようになっている。

 

 ちいさなおひなさまは、雛祭り限定商品。

 ロールケーキに生クリームを盛り、苺や、おひなさまの頭部(食べられる)をトッピングし、雛人形のようにしたもの。

 女の子が喜びそうな一品に仕上がっている。

 クリームをたくさん使っている。

 

 レアチーズは、その名の通り、レアチーズのケーキ。

 非常にクリーミーなチーズを使っており、微かな酸味が心地良い。

 ブルーベリーがトッピングされている。

 

 

ちいさなおひなさま

 

  

レアチーズ、無料コーヒー、試食

 

 

TOP

 


 

Bread's Cafe

ハンバーガーセット 600円

紅茶 250円

2008/03)

 ハンバーガーセットは、ドリンクに350円を追加するとハンバーガーとサラダが付く、というもの。

 今回ドリンクには紅茶(250円)を選んだ。

 したがって、合計で600円。

 

 ハンバーガーは、パンにハンバーグ、レタス、キュウリ、厚切りのトマトを挟んでいる。

 ベーカリーのパンとあって、非常にしっかりした、存在感溢れる。

 野菜もたっぷりでヘルシー感もあり、350円でこれプラスサラダがいただけるとは信じられない。

 サラダも、野菜ばかりだけでなく、刻んだハムもトッピングされていて、手の込んだものになっている。

 

 紅茶は、カップで提供された。

 250円は、比較的安い。

 別の店では350円だったので(そちらはポットで提供されたが)。

 

 全体的に野菜が多く、女性向けのセットメニュー。

 

 

  

ハンバーガー、サラダ、紅茶

 

 

TOP

 


 

アサヒビール株式会社

旬果搾り(巨峰)

2008/02)

 巨峰味のチューハイ。

 当然ながら、アルコール飲料。アルコール分は5%。

 容量は350ml。

 巨峰というか、グレープ味が存分に感じられる。ジュースのように甘い。

「アルコール!」といった味はあまりない。

 原材料はアルコール、ぶどう果汁、糖類、酸味料、香料。

 栄養成分は熱量63kcal、蛋白質0g、脂質0g、糖質9.6g、食物繊維0g、ナトリウム4-14mg。

 

 

 

TOP