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品077 |
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ちんすこう （2008/02） |
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琉球銘菓。 甘めの小さなクッキー。ポリポリ感が抜群。 1袋に2個入っている。 原材料は砂糖、小麦粉、ラード、酸化防止剤（V.E）、膨張剤。
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FIRE挽きたて炭焼き （2008/02） |
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「24時間以内抽出」「備長炭100%」「備長炭だけで焼き上げた豆を挽いてから24時間以内に抽出。炭焼きの香ばしさを逃しません」となっている。 砂糖とミルクが入っている為、若干甘め。といっても、砂糖の甘みより、牛乳の甘みが利いていて、べた付くような甘さではない。 コーヒーに分類される。 内容量190g。 原材料は牛乳、砂糖、コーヒー、脱脂粉乳、全粉乳、乳化剤、カゼインNa、香料。
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WONDA MORNING SHOT （2008/02） |
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「The coffee
with perfect taste and feeling to greet every morning」「朝専用コーヒー」「深煎り1.5倍増量。熱風式焙煎でカリッと香ばしく焼き上げ、独自の抗酸化高低二段抽出で、絶妙なコク・キレに仕上げました。朝の目覚めにぴったりのモーニングショットをお楽しみください」となっている。 砂糖が入っているので、若干甘め。 特に味に変わりはないようだが、目覚めは多少良くなるようである。 コーヒーに分類される。 内容量190g。 栄養成分は100g当たり熱量35kcal、蛋白質0.8g、脂質0.5g、炭水化物6.8g、ナトリウム38mg。 原材料は牛乳、コーヒー、砂糖、脱脂粉乳、全粉乳、デキストリン、乳化剤、カゼインNa、香料、酸化防止剤（V.C）。
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山小屋特製昭和ラーメン 720円 （2008/02） |
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「昭和」は「むかし」と読む。 味玉、チャーシュー、シナチク、モヤシ、ネギ、海苔など、具沢山。 チャーシューは薄くスライスされたのが2枚。タレの味が存分に染み込んでいた。 スープは、豚骨ベースの醤油。豚骨独特の臭みは殆どなく、まろやか。醤油タレが、豚骨スープの味を引き締めている。 麺は、豚骨スープに合わせる為か、細めのストレートタイプだった。自家製麺だという。適度なコシがある。 突出した特徴はないが、上手い具合にまとめられたラーメン。少々高めだが。 本来は720円だが、クーポンの利用で670円に。
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苺モンブラン 370円 むらさきいもモンブラン 350円 エクレア 150円 （2008/02） |
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苺モンブランは、ロールケーキにカスタードクリームと苺を乗せ、生クリームで覆い、更に苺クリームでモンブラン風に覆った上で苺とホワイトチョコをトッピングしたもの。ロールケーキを含めて、ふんわりとした仕上がり。 ピンク色の苺クリームが鮮やかで、見た目からして美味しそう。春っぽい一品。 モンブランといっても、当然ながら栗は一切使っていない。 それなりの大きさがある。 むらさきいもモンブランは、胡麻フィリング入りのタルト生地の上にカスタードクリームとむらさきいもを乗せ、むらさきいもクリームでモンブラン風に覆い、生クリームとイモの角切りをトッピングしたもの。 むらさきいもクリームの紫が非常に鮮やかで食欲をそそる。 中のイモの大きさにはちょっと驚いた。 下のタルト部分は非常にしっかりしていて、手でつまんでも大丈夫。 モンブランといっても、当然ながら栗は一切使っていない。 それなりの大きさがある。 エクレアは、わいず亭の看板商品の一つ。 エクレアは、フランス語で「稲妻」を意味する。これは、チョコレートのコーティングに稲妻状の亀裂が入っているから、とされる。 しかし、このエクレアにはそのような亀裂は入っていない。 パイ生地を幾重にも重ね合わせたものをベースに、カスタードクリームを乗せ、チョコレートで綺麗にコーティングしている。 全長は15センチほどあり、大きく、食べ応えが。 問題をあえて述べるとすると、ラッピングか。ラッピングのプラスチックシートがセロテープで固定されていて、剥がすのに注意を要する。セロテープを落ち着いて剥がさないと、折れてしまう恐れが。
苺モンブラン
むらさきいもモンブラン
エクレア |
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モーニングセット 500円 コーヒー 294円 サンライズ120円 おさつパン 170円 つぶアンパン 120円 （2008/02） |
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ソーセージハムエッグ、味噌汁、ドリンク、食べ放題パンのセット。 ドリンクにはコーヒーを選んだ。 ソーセージハムエッグはキャベツサラダ、マカロニサラダ付きだった。ソーセージの他に前回はもう一品付いていたが、今回はなかった。前回は、モーニングセットとベーコンエッグのみでは内容が異なり、前回は間違って出してしまったのか？ 今回食べたパンはサンドウィッチ2種、つぶアンパン、おさつパン、明太子パン、レーズンバンズ、豆パン、コーンブレッド、レーズンブレッド、胡桃パン（一部は自分が勝手に名付けたもの）。 完全なバイキングではなくなってしまったが、今の内容でも充分以上に満足できる。
ハムエッグ、味噌汁とコーヒー
サンライズ、サンドウィッチ2種、明太子パン、おさつパン 胡桃パン、つぶアンパン、レーズンバンズ、豆パン
レーズンブレッド、コーンブレッド、つぶアンパン、サンドウィッチ2種 |
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エアロ トリプルアクセル（ビター＆オレンジ） 156円 （2008/02） |
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アメリカでは代表的なチョコバー。 日本では、お菓子好きなフィギュアスケート選手浅田真央が愛犬（トイプードル）をこの菓子にちなんで「エアロ」と名付けたことから一般的に知られるようになった（そんなこともあってか、ネスレは浅田真央をバックアップ。トイプードルのマスコットキャラまで誕生）。 通常のエアロはバータイプのチョコだが、このトリプルアクセルは一口サイズになっている。 洋なし味は、エアロ本来の穴がなく、エアロとはまったく別のお菓子の感じだった。こちらは、エアロ特有の無数の気泡があり、エアロっぽかった。オレンジチョコは、量は少ないものの、風味はしっかりしていた。個人的には、洋なし味よりこちらの方が好みだった。 チョコレートに分類される。 栄養成分（1個5g）は熱量28kcal、蛋白質0.37g、脂質1.8g、炭水化物2.8g、ナトリウム2-5mg、カカオポリフェノール30mg。 原材料は砂糖、カカオマス、全粉乳、植物油脂、ココアバター、デキストリン、乳糖、エリスリトール、脱脂粉乳、食塩、乳化剤（大豆を含む）、香料、パプリカ色素。 内容量10個。
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エアロ トリプルアクセル（洋なし味） 156円 （2008/02） |
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アメリカでは代表的なチョコバー。 日本では、お菓子好きなフィギュアスケート選手浅田真央が愛犬（トイプードル）をこの菓子にちなんで「エアロ」と名付けたことから一般的に知られるようになった（そんなこともあってか、ネスレは浅田真央をバックアップ。トイプードルのマスコットキャラまで誕生）。 通常のエアロはバータイプのチョコだが、このトリプルアクセルは一口サイズになっている。 中は洋ナシ風味のフィリングになっていて、エアロ本来の穴がなく、エアロとはまったく別のお菓子の感じ。 洋なし香料使用、となっている。その為ではなかろうが、ナシの香りはほんのりと感じられるだけで、洋なしと間違えるほど強烈なものではない。 準チョコレートに分類される。 栄養成分（1個5g）は熱量28kcal、蛋白質0.30g、脂質1.7g、炭水化物2.9g、ナトリウム2-5mg、カカオポリフェノール15mg。 原材料は砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオマス、ココアバター、デキストリン、エリスリトール、脱脂粉乳、乳糖、食塩、乳化剤（大豆を含む）、香料、紅花色素。 内容量10個。
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もみじ饅頭AZUKI-AN 48円 （2005/03） |
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5個入りの詰め合わせ（小豆餡2個、クリーム、抹茶、チョコレート）の一つ。詰め合わせは本来は320円だが、割引券で290円に。こし餡のもみじ饅頭。詰め合わせのものには同じ小豆餡が2個入っていたのを見ると、とら屋は粒餡のもみじ饅頭はないようである。香月堂のと食べ比べてみたところ、明確な差はなかった。 生菓子に分類される。 原材料は卵、小麦粉、砂糖、小豆、ハチミツ、膨張剤、乳化剤、水アメ。
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もみじ饅頭MATCHA 48円 （2005/03） |
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5個入りの詰め合わせ（小豆餡2個、クリーム、抹茶、チョコレート）の一つ。詰め合わせは本来は320円だが、割引券で290円に。同時に食べた香月堂のと比較して、抹茶餡の色がくすんでいる（といっても、味が悪い訳ではない） 生菓子に分類される。 原材料は卵、小麦粉、砂糖、白アン、抹茶、ハチミツ、膨張剤、水アメ、乳化剤。
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もみじ饅頭CREAM 48円 （2005/03） |
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5個入りの詰め合わせ（小豆餡2個、クリーム、抹茶、チョコレート）の一つ。詰め合わせは本来は320円だが、割引券で290円に。香月堂のと食べ比べてみたが、差が分からなかった。 生菓子に分類される。 原材料は卵、小麦粉、砂糖、ハチミツ、膨張剤、水あめ、ソルビット、増粘多糖類、着色料（カロチン、クチナシ）（原材料の一部に乳性分を含む）。
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