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品044
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辛口らーめんセット 910円 （2004/12） |
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見て分かる通り、真っ赤ならーめん。ベーシックのらーめんに唐辛子ソースを垂らしたらしい。 信じられないほど辛いのでは、と思いきや、意外とマイルド。食べている内に「あれ？ 案外辛い……」と気付く次第。 具はチャーシュー、もやし、青梗菜、玉子、ネギ。 ギョーザは、セットの場合、単品で注文した場合の半分になる。 それに小ライスが付く。 |
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辛口らーめんセット。辛口らーめん、餃子、小ライス 信じられないほど赤いラーメン 餃子。単品だと8個になる |
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びっくりラーメン 189円 チャーシューライス 200円 （2005/01） |
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このチェーン店の最もベーシックなラーメン。 具はネギ、海苔、チャーシュー（1枚）、モヤシ。麺は太目。スープは塩らしく、あっさりしている。 味は、「物凄く美味しい！」と大絶賛するほどのものではないが、価格からしたら悪くない。 基本的にはこれだけを注文するのだけではなく、他にチャーライ（チャーシューライス）も注文することを前提としていると考えられる。 |
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シンプルなラーメン。透明なスープと太目の麺が特徴
チャーシューライス。量はそう多くない。紅ショウガが蛇足 |
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きつねそば 570円 （2005/01） |
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数日前の大晦日に広島城で年越しそばを食べていたので、またそばを食うのもどうかな、と思ったが、せっかく島根に来ながら出雲そばを食わないのはおかしいと思ったので、注文した。 広島城の年越しそばは露店が出しているものとあって、高い割には内容が薄く（広島城の年越しそばの方が、こちらより高い）、イマイチ感が拭えなかったが、ここはさすがに専門店とあって、きちんとしたものを出していた。 そばにはこしがあり、具も「スーパーで買い込んだのをそのまま使いました」というのでないのが分かった（油揚げが美味しかった）。 これから年越しそばはきちんとした店で食べた方が安上がりだな、と感じさせた。 具は油揚げ、海苔、ネギ、カマボコ。 これはあくまでもそばで、ラーメンではないが、近いものなので、ここに加えた（ラーメンも中華そばと称されているし）。 |
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ベーグルサンド（スモークサーモン＆クリームチーズ） 540円 （2007/11） |
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その名の通り、ベーグルにスモークサーモンとクリームチーズを挟んだサンドウィッチ。更にオニオンがトッピングされている。 たっぷり塗られた濃厚なクリームチーズと、北海道産のスモークサーモンの塩気が絶妙にマッチする。 シャキシャキのオニオンと、粗挽き胡椒が適度なアクセントに（粗挽き胡椒は、既に入っているにも拘らず、店員が粗挽き胡椒の小袋をくれた。なぜだろう）。 ベーグルは、宣伝通りもっちりしていて、歯応えもあり、普通のパンとは異なる。腹持ちもいい感じ。 北海道らしい一品に仕上がっている。 全体的な量は、そう多くない。 もうちょっと財布に優しい料金設定だったらいいんだが……。 |
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ルーロー・オ・フリュイ 315円 （2007/11） |
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その名の通り（フランス語だと思うが）、フルーツのロールケーキ。 洋梨、グレープフルーツ、オレンジ、黄桃、ダークチェリーの5種類のフルーツを使っている。 フルーツを、滑らかで甘さ控えめの生クリームと一緒に、ふんわりしたスポンジケーキで包んでいる。 ケーキ生地、生クリームが共に口の中でとろける。 フルーツの酸味が心地良い。 このケーキは2004年全国ロールケーキ博覧会、デザートオブザイヤー2005、デザートオブザイヤー2006において、マスコミ及び一般客の人気投票で3年連続第1位に輝いている。この店の主力製品。 |
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ルーロー・オ・ショコラマロン 350円 （2007/11） |
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その名の通り（フランス語だと思うが）、チョコレートのロールケーキ。 栗粒入りの生クリームを、チョコレートスポンジケーキで包んでいる。外側も生クリームでたっぷりコーティングされている。 ケーキ生地、生クリームが共に口の中でとろける。甘さが控えめなので、腹に溜まる感じがあまりせず、いくつでも食べられそう。 栗の粒がもうちょっと多ければ……、と思わなくもない。 |
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ばかうまラーメン 895円 （2005/01） |
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この店の中でも最も豪華なラーメン。 具はチャーシュー、ネギ、そぼろ、紅ショウガ、メンマ、カイワレダイコン、モヤシ、ニンジン。具が山のように盛られているのが特徴で、野菜の量も多い。 スープは醤油ベースで、背脂の浮き身が少量浮いている。 麺は太目で、ボリューム感が増している。 「深みのある味、一度食べたらくせになる」というメニューの文句や、「ばかうまラーメン」という名称はどうかと思うが、手堅くまとめてあるな、と感じるラーメン。 |
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ボリューム感ある 具が山のようになっている |
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ワンタンメン 600円 （2005/01 |
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中華そばにワンタンを加えたもの。 スープは醤油味で、あっさり系。太目の麺が特徴。 具はワンタン、ネギ、チャーシュー、モヤシ、シナチク。 チャーシューは大きめ。 「麺は硬めに茹でてあります」となっているが、自分にはやけに軟らかく感じ、最初の一口は「あれ？」と思ったほど。食べている内にこれがいわゆる「モチモチ感のある麺」か、と理解した。 うどんを食っているみたいだ、というほどではないものの、個人的には細麺だった方がよかった。 |
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白うま 500円 （2005/01） |
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この店で最も安いラーメン。 具はチャーシュー、ネギ、モヤシ。 スープは豚骨がベース。個人的には少々塩辛く感じた。 チャーシューは大きく、厚みがある。 各席には紅ショウガや、ゴマや、ニンニクなどが用意され、自分の好みにアレンジできる。 麺はストレート細麺で、舌触りがよい。 |
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紅ショウガ、ゴマなどを乗せてみた チャーシューは比較的大きく、厚い ストレート細麺 |
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サーロインステーキランチ 900円 （2007/11） |
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バイキングが廃止されてから初めて行った。 店内は、細かく区分けされていて、各テーブルが個室状態に。周囲を気にしたり、周囲に気に取られたりすることはない、という点ではいいことかも知れない。が、その一方でせっかく広い店内が狭苦しく感じるのは否めない。 ランチは数種類提供されていて、サーロインステーキランチもその一つ。 サラダ、スープ、ライス、ドリンクバー付き。 ステーキは、熱せられた鉄板皿に油を引いた小石の上に盛られる。鉄板皿にはステーキの他にニンジン、ブロッコリ、コーン、オニオンリングが盛られてあった。非常にカラフルで、食欲を掻き立てる。なぜ小石の上に盛るのかな、と運ばれて来た当初は思っていたが……。食べ進んでいる内に分かった。鉄板皿は、熱伝導性が高いので、直ぐ冷めてしまう。しかし、石は保温性が高いので、冷め難い。最後まで温かいまま食べられるのだ。事実、石は食べ終わった後も尚熱を帯びていた。 ステーキは、面積的にはそれなりの大きさがあるものの、薄め。価格からして薄くせざるを得ないのだろうが、アメリカ人なんかに見せたら「これはステーキじゃなくフィレだろう」と笑われそう……。上述したように、最後まで温かいので、味的には問題ない。 ステーキのソースは、大根おろしとマッシュルームソースから選べる。今回はマッシュルームを選んだ。デミグラス風で、肉と一緒に食べるのにふさわしかった。 ライスは、白米とカレーから選べるようになっていた。カレーと白米にはかなり違いがあるが……、と思いつつも、カレーを選択。きのこ入りで（マッシュルームソースと一緒に仕立てたものだろう）、それなりの量があった。辛くはない。 スープは、中華風卵スープ。量は多くないが、口直しには丁度良かった。 サラダは、レタスがメイン。量は多くないが、スープと同様、口直しとしては悪くない。 ドリンクバーは、どのランチにも付いている。レジの側にあり、ジュースや、コーヒーや、お茶など、多数用意されている。といっても、飲み物なので、全種制覇なんて無理だし、する気も起こらない。 本来は900円だが、クーポンを使ったので、810円で済んだ。クーポンはあちこちのマガジンで掲載されているので、正規料金を支払う者は少ないだろう。 内容的にも、価格的にも、ボリューム的にも満足できるランチである。 ただ、料理そのものの質はバイキングと比較して上がっているが、バイキングが好きな自分としては、現在のランチより以前のバイキングの方が利用の甲斐がある。 |
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うどん 200円 （2005/01） |
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近所の婦人会がどんとまつりで提供するうどん。 具はカマボコ（非常に薄い）、エビの掻き揚げ、ネギ。 温かいのが何より。値段も、年末に広島城で提供されていた年越しそばより良心的。 持ち帰りのものも販売してた。 |
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うどん 200円 （2005/01） |
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近所の婦人会がどんとまつりで提供するうどん。 具はカマボコ（非常に薄い）、天かす、ネギ。 |