津村巧の食道楽

TAKUMI TSUMURA'S

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新月兎

トマトチキンカレースープ 780円

2007/09)

 トマトチキンカレースープをメインにしたセット。

 サラダ付き。

 他に、ライス、フランスパン、そしてそうめん(?)の中から一つ選ぶ、という風になっていた。

 トマトチキンカレースープ、というくらいだから、サラッとしているのかと思いきや、トロッとしていて、その意味では普通のカレールー。スープではないかんじ。トマトカレー、と名乗っているだけあって、トマトの風味が利いている。逆にカレーの風味はあまりなく、ハヤシライスのルーのようだった。当然ながら、辛さは全くと言っていいほどない。ゆで卵のスライスがトッピングされていた。

 チキン(そしてその骨も)もきっちり入っていた。

 全体的な量は、普通。

 開店してから間もない為か、店員(配膳係の初老女性)がまだ不慣れな部分も見受けられた。1000円札を渡したところ、こちらに「お釣りはいくらでしたけ?」と訊いてきたのである(正解は220円)。接客がマニュアル化されたチェーン店では有り得ない展開。といっても、悪い気にはなれず、むしろ「こうしたのんびりした店も偶にはいいな」と思わせた。。

 

 

 

 

 

 

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パティスリー・キムラ

ガレット 110円

2007/04)

 サクサクというより、しっとりした仕上がりのガレット。中にブルーベリージャムが。焼菓子に分類される。珍しいタイプのガレットである。原材料は小麦粉、バター、粉糖、卵黄、アーモンドプードル、膨張剤、食塩、ブルーベリージャム。

 

 

 

 

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パティスリー・キムラ

オレンジケーキ 110円

2007/04)

 オレンジ風味のミニケーキ。ガレットと同じアルミの型に入っていた。甘さが控えめで、オレンジの風味が生きている。もう少し大きければな、と思った。焼菓子に分類される。原材料は卵、アーモンドプードル、砂糖、マーガリン、伊予柑、小麦粉、コーンスターチ、オレンジ果汁、オレンジペースト。

 

 

 

 

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パティスリー・キムラ

カステラ 110円

2007/04)

 小さなカステラ。カステラ一本は高いが、これだと比較的安い。小さいといってもしっとりした食感は抜群で、きちんと作られているのが分かる。価格据え置きでもう少し大きければ……。焼菓子に分類される。原材料は卵、砂糖、小麦粉、米飴、蜂蜜。

 

 

 

 

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パティスリー・キムラ

マーブルケーキ 110円

2007/04)

 ココアの味がしっかりとするミニケーキ。胡桃の粒が少々入っていて、食感のアクセントになっている。価格据え置きでもう少し大きければ……。焼菓子に分類される。原材料は小麦粉、卵白、砂糖、バター、牛乳、クルミ、ココア、膨張剤、食塩。

 

 

 

 

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パティスリー・キムラ

グラサーシュ・ショコラ 280円

2007/05)

 三層のチョコレートケーキの間にチョコレートを挟み、更に全体をチョコレートでコーティングしたケーキ。ザッハトルテに通じるものがあるが、ザッハトルテはチョコレートコーティングが比較的硬質だが(その為フォークで刺そうとするとコーティングがケーキ生地を押し潰すことも)、このケーキはチョコレートコーティングがしっとりしていて、フォークで刺すと簡単に刺さった。チョコレートの塊といった感じで、シンプルな外観も自分好み。比較的大きいにも拘わらず300円以下、というのも有り難い。

 

 

 

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パティスリー・キムラ

モンブラン 290円

2007/05)

 ホールケーキの一部らしく、ケーキ生地が外から覗いている。ケーキ生地部分が比較的大きいのが特徴。ケーキ生地がふんわりしている為、全体的にふんわりと仕上がっている。栗のホールが乗っかっているのが有り難かった。このところ栗が乗っかっていないモンブランを食べてばかりいたので……。

 

 

 

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パティスリー・キムラ

アイスコーヒー 420円

2007/09)

 その名の通り、アイスコーヒー。

 量は程々にあるが、氷の量が少ないので、あまり冷たくない。

 適度な苦味は、ケーキをを食べる際の口直しには適している。

 

 

 

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パティスリー・キムラ

ガンバケーキ 290円

2007/09)

 円筒型の小振りなケーキ。

 ケーキ生地はしっとりしている。細かいアーモンドスライスが入っていて、それがアクセントになっている。

 上はマーマレードらしきジャムでコーティングされ、更にブルーベリーがトッピングされている。

 甘めに仕上げられたケーキ。

 

 

 

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パティスリー・キムラ

フルーツヨーグルトゼリー 290円

2007/09)

 透明なプラスチック容器に、ナタデココ入りヨーグルトゼリー。

 その名にふさわしく、ピーチ、オレンジ、キウィ、パイン、ブルーベリーと、様々なフルーツがトッピングされている。

 ヨーグルトの酸味が、シロップ漬けのフルーツの甘さとマッチしている。

 

 

 

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シェーキーズ

ディナーバイキング 1250円

2003/08

 1250円(夕食、税別17:00)10%オフのクーポンで税込み1181円。

 ピザ数種類、スパゲッティ数種類、カレー、フライドチキン、フライドポテト、野菜サラダ、ポテトサラダ、卵サラダ、カットフルーツ、グラタン、ドリア。

 

  

フードメニュー。それなりに充実している

ピザ(チーズ&チーズ、シェーキーズミックス)

 スパゲッティミートソース。少な目なのは少な目にしてくれと頼んだから

 

  

カレー

ピザ(チョコバナナカスタード)

デザート

 

 

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シェーキーズ

ランチバイキング 950円

2004/01

 950円(昼食、税別11:00)10%オフのクーポンで税込み897円(2004/01)。

 ピザ数種類、スパゲッティ数種類、カレー、フライドチキン、フライドポテト、野菜サラダ、ポテトサラダ、卵サラダ、カットフルーツ、グラタン、ドリア。

 

 

ピザ数種

パスタ二種、カレー、フライドポテト

 

 

ピザ数種

デザート。デザートピザはイチゴとチョコソース

 

 

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シャングリ・ラ

ランチバイキング 1100円

2003/07

 ローストビーフ、キムチ、漬物、カレー、ゴボウサラダ、コロッケ、パスタ、温泉卵、コーンポタージュスープ、味噌汁、ポテトサラダ、そうめん、厚焼き玉子、チャーハン、肉まん、焼き魚、ビーフシチュー、ケーキ数種、アイスクリーム、パン、大学芋、お汁粉、フルーツカクテル、コーヒー数種、紅茶、ジュース。

 

 

一膳目、二膳目

 

 

三膳目

デザート。ぜんざいが美味しい

 

 

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シャングリ・ラ

ランチバイキング 1100円

2003/12

 カレー、ゴボウサラダ、コロッケ、パスタ、温泉卵、コーンポタージュスープ、味噌汁、ポテトサラダ、そうめん、厚焼き玉子、チャーハン、肉まん、焼き魚、ビーフシチュー、ケーキ数種、アイスクリーム、パン、大学芋、お汁粉、フルーツカクテル、コーヒー数種、紅茶、ジュース。

 

  

一膳目

カレー。サラダ用のコーンを加えて独自にアレンジ

コーンポタージュスープとローストビーフ。ローストビーフは調理師が切ってくれる

 

  

この店はパンが充実している

うどん

二膳目