津村巧の食道楽

TAKUMI TSUMURA'S

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011

BAQET(ダイアモンドシティ・ソレイユ店)

アサヒピア21

アックジョン

アポロ

アロイ

アンジェロパソ

いか本陣

神楽食堂串屋物語(広島本通店)

CAFE ROSE

カルネイン

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サンテラス

シーズン

 

 

 


 

BAQET

ダイアモンドシティ・ソレイユ店

 

 

店前。隣にFESTA GARDENがある

店内。オーブンが望める

 

広島県安芸郡府中町大須2-1-1 ダイアモンドシティ・ソレイユ1F

・府中町にある巨大ショッピングセンター・ダイアモンドシティ・ソレイユの中にあるレストラン。ソレイユには他にタイ風料理店Tuk Tuk THAI、バイキングレストランFESTA GARDEN、オムライス料理店RAKERU、カレーが食べられるtogocafeがある

・全国にカフェやうどん店を出しているサンマルクの系列

・ベーカリーレストランと名乗っていることから、どのメニューも焼き立てのパンが食べ放題、となっている

北九州市にもあった

・ドリンクは別料金だが、ドリンク無料券がクーポンマガジンにあったり、無料券を店前で手渡したりしている(ドリンクが別料金なのはおかしい、という意見が多かったからだろうか)ので、ドリンクの料金を支払わないで済む方法はいくらでもある。個人的には、いっそ全メニューをパン・ドリンク食べ放題・飲み放題にした方がお得感を演出できると思うが

 

良い点:

・焼き立てのパンが好きなだけ食べられる

・料理+パン食べ放題という風になっているので、予算に応じてメニューを選べる

・時間ごとに提供されるメニューが変化する

15時から18時にはパン食べ放題とドリンク飲み放題のメニューも

 

悪い点:

・時間ごとに提供されるメニューが変化する為、事前に確認しておかないと予算に収まらない可能性も

・サラダランチは、サラダとパン食べ放題だけで、ドリンクは別料金

・おかず系のパンは多いが、ジャムパンや、ペーストリーや、アンパンなど、お菓子系のパンがない(レーズンパンはあるが)

・焼き立てパン食べ放題のコストをまかなう為か、料金は全体的に高目。パンを思い切り食べないと元を取った気分になれない

サラダランチ(2004/05)(バイキング

びっくり目玉の焼きカレー2004/06)カレー

パン食べ放題2004/06)(バイキング

 

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アサヒピア21

 

 

店前、店内

 

広島県広島市西区草津新町2-26-1 アルパーク

・アルパークにあるレストラン(シェーキーズの直ぐ上)

・アサヒビールの関連会社が運営している

・ファミレス的な雰囲気

・席数が多い為、大人数で入らなければ特に早目に行く必要はない

・アルパークとその周辺には、この店の他にシェーキーズ、ティア、クレセントなど、バイキングを提供する店が多い

2005/12にアルパークに行ったら、この店があった場所に中華バイキングが新たにオープンする、となっていた。つまり、廃業したらしい。シェーキーズもなくなり、この店もなくなるなど、アルパークの中で自分が行った店がガンガンなくなっている……(新たにオープンした中華バイキングはグランチャイナ)

 

良い点:

・料理の数が信じられないほど多い!

・新しい料理が次々出てくる

・ドリンクの種類が豊富

・デザートの種類も豊富

・席数が多い

・食器の種類が多い

 

悪い点:

・子供が多い

・一部のお椀が持ち難い

・料理を取る為のトングが使い難い

・ケーキが信じられないほど小さい

・カレーとしるこが隣り合わせ。混ざったりしないのか

・料理が次々出される為、全料理制覇は無理

・料金が高目

・店の雰囲気がなぜか高級感(?)に欠ける

ランチバイキング2003/08)(バイキング

ランチバイキング2004/06)(バイキングカレー

 

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アックジョン

 

店前。既に閉店。現在は中華と和食レストラン

 

広島県広島市中区三川町10-13

・全国でも珍しい韓国バイキング

・店自体は普通で、異国風ではない

・バイキングは昼食のみ

・日曜が定休日

・平和大通りに面していながら、並木通りと中央通りの谷間にあるような感じで、店自体があまり目立たない。この店がある建物はこれまでにいくつもの店(古本屋など)が入っているが、いずれも店を畳んでいる。この店もそうならないことを願う。

・特に早目に行く必要はない

2003/09に久し振りに行こうとしたら閉まっていた(その日はピアモンテティーナで食事)。定休日が変わったのかと思っていたが、翌日も開店していなかった。後日再確認したら改装工事が始まっていた。この店が入っていた建物はこれまで古本屋などが入っているが、バタバタと閉店に追い込まれている。呪われているのか?

2004年は韓国ブームだった。半年持ち堪えていたらどうにかなっていたのでは? と思ってしまう。

 

良い点:

・韓国料理は辛い! が一般認識だが、ここの料理は日本人の口に合うようアレンジされている。多少辛いものの、子供でも食べられる辛さ

・どの料理も美味しく、当たり外れがない

・唐揚げがでかい(でか過ぎ?)

 

悪い点:

・全く別の業種にいた人間が何らかの理由で退職する羽目になり、韓国料理が出来る点を活かして飲食業に転じた、といった感じ。どこか垢抜けない感が……

・ドリンクが別料金(コーン茶はあるが……)

・デザートの種類が少ない

・皿を下げに来ない

・徒歩で数分しか離れていないピアモンテティーナ(並木通り)とシャングリ・ラ(中央通りと平和大通りの角)は、店の外に列が出来るほどの盛況ぶりなのに、こちらは静か

・以前正午数分前に店に入ったら、まだ準備が終わっていなかった。2度目は時間通りに準備が終わっていたが、広告通りの時間に準備を終えて欲しい

・定休日が日曜。今時週末にオープンしていない飲食店はどうか(そのせいか2003/09には閉店)

 

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アポロ

東京都豊島区西池袋1-6-1 ホテルメトロポリタン25F

・池袋駅近くのホテルメトロポリタンの25階にあるレストラン

・他に昼食バイキングや、ケーキバイキングもある

・ホテルには、朝食バイキングを提供するレストランが他にもある

 

良い点:

・料金が高目とあって、サービスは非常にいい

・窓からの眺めがいい

 

悪い点:

・朝食としては勿論、夕食だったとしても高目の料金

・料金は2200円と表記されているが、これに消費税の他にサービス料も別に加算され、2541円に。サービス料は、料金から別に加算するのではなく、最初から料金に含めた方が良心的。

・料金の割には料理の種類が少ない気が

朝食バイキング(2001/05)

 

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アロイ

 

店前。現在は昼食バイキングをやっていない

 

広島県広島市中区舟入町1-10 ビジネスホテル セジュールフジタ2F

・現在(2003/07)は夕食時にしか営業しておらず、昼食バイキングはやっていない

・奥まった場所にあるので、穴場的な感じ。穴場過ぎたから昼食バイキングをやめてしまったのか。素朴な雰囲気が良かったので、残念

 

良い点:

・家庭的な雰囲気

・新聞が読める

・料金が安い

 

悪い点:

11時半過ぎに入店したところ、まだ準備が終わっていなかった

・料理の数が多くない

・席数が少ない

・現在昼食バイキングはやっていない

 

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アンジェロパソ

 

 

店前

店内。料理が多い

 

広島ワシントンホテル。ネオゴシック風(?)の高層ビル

 

広島県広島市中区田中町6-10 広島ワシントンホテル1F

・ホテルのレストラン

 

(夕食)

・基本的にはイタリア料理レストランだが、和食メニューもある

・以前はステーキ+バイキングで2300円(税、サービス料別)だった。今はバイキングオンリーで1500円(税別。サービス料は廃止になったらしい)。800円(税別)を追加するとステーキが出る

・バイキングとステーキを別々にしたことは何か問題があるからか?

・夕食バイキングとしては最も安い部類なのに、昼食バイキングとしては高いのはなぜか

・団体でない限り早目に行かなくても座れるが、早目に行くのが無難

 

(昼食)

・メニューは夕食とほぼ同じ

・バイキング開始直後でもほぼ満席だった。ただ、一部の客は昼食タイム以前に入っていた客らしい(ホテルのレストランとあって、店は7時から開店している)

・制限時間が1時間

・前払い(バイキング以外の客と入れ混じるからと思われる)

 

2006年に広島ワシントンホテルは別のホテルチェーンに買収された。2006年8月に全面改装されることに。それに伴って、2006/8/9に本レストランは営業終了することになった

 

良い点:

・メニューが豊富

・以前は割高感があったが、料金改定後は最も安い夕食バイキングとなった

・デザートの種類が多く、しかも質が高い(2005/02に行ったらそうでもなくなっていた。下記参照)(2006/08に行った時、またデザートが充実していた)

・サービスが良い

・パンが数種類提供されている(下記参照)

 

悪い点:

・料理を取る為のスプーンなどがヒートランプで加熱され、持てない(2005/02に行ったところ改善されていた)

・同窓会で利用されるらしく、側のテーブルにいた団体客がうるさくて仕方なかった(カメラのフラッシュをバチバチ焚いていた)

・洋食がメインなのだから、ガーリックパン以外のパンがあってもいいと思う(2005/02に行ったところ改善されていた)

・ソフトクリームメーカーがあるが、ソフトクリームをきちんと作れる者はいるのか? (自分はコーンではなく皿の上に乗せている)

・バイキングレストランで、800円を追加に払ってまでステーキを注文する客はいるのか。その分バイキングが食べられなくなるだろうに

・夕食の料金は安いのに、昼食の料金は高め

・昼食は1時間の時間制限がある(厳格にチェックしているようではないが)

・ここのバイキングはデザートの種類がとにかく豊富で全種制覇できない、と記憶していた。が、2005/02に行ったところ、種類はかなり減っていて、ほぼ全種制覇できた。「ほぼ」なのは出ていたのを全て食べてしまい、まだ食べていないのが補充されるのを待っていたが補充が追い付かず、切り上げる羽目になったから。また、2004/02に行った時は冬にも拘わらずソフトクリームも提供されていたが、今回はなく、ソフトクリームの機械も衝立の裏に移動されていた。2006/08に行った時、デザートがまた物凄く充実していた。営業終了するんだからせめて豪華に、と考えたからか

2004/02はランチが1260円だったが、2005/02は1300円に。クーポン券のお陰で1200円で済んだが

ランチバイキング(2003/10)バイキング

ランチバイキング(2004/02)バイキング

ランチバイキング(2005/02)バイキングカレー

ランチバイキング(2006/08)バイキングカレーお好み焼き

 

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いか本陣

 

 

 

広島県広島市中区三川町1-7

・海鮮料理店が本業らしい

・「小さな子はお断り」となっている(批判されたのか、誤解を招くと考えたのか、2003/10にはこの断り書きはなかった)

・イカ料理が当然ながら多い

・弁当+バイキングという方式

・弁当にはお昼お膳(1050円)やすし膳(1575円)がある

・団体でない限り早目に行かなくても座れるが、早目に行くのが無難

 

良い点:

・新鮮な魚の料理

・イカ料理を存分に食べられる

 

悪い点:

・弁当が出てこないとバイキングが食べられない

・バイキング料理の種類が少ない(弁当があるからだろうが)

・弁当の膳が場所を食うので、バイキングで取った料理を乗せた皿をどこに置けばいいのやら

・ガキがいるとうるさくて他の客が落ち着いて食事できなくなる恐れがあるが、「小さな子はお断り」と言い切ってしまうのもどうか。それとも単に生物への耐性がない子供だと衛生上危ないから断っているのか(その割には子供連れも入っていたが……)(批判されたのか、誤解を招くと考えたのか、2003/10にはこの断り書きはなかった)

弁当+バイキング(2003/10)バイキング

 

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神楽食堂串屋物語

広島本通店

 

店前

入り口が直ぐ二階に上がる階段になっている

 

 

店内

 

広島県広島市中区本通6-5 広島本通クラウンビル2F

・串揚げを客自身が作るレストランチェーン

・串揚げ以外のメニューもある

・ファミレス的雰囲気

・特別企画でイタリア料理や中華料理を出すらしい

広島市内に神楽食堂串家物語は他にもあるが、昼食バイキングはこの店だけ。宝塚会館にもあるが、そこは夜だけしか営業していない(2004年2月で昼食時間での営業を中止。ここも夜のみの営業となった)

・団体でない限り早目に行かなくても座れるが、本通という人通りが多い場所にあるので、早目に行くのが無難

・店を出ると、向かいにカレーレストラン一楽章がある

2005/09現在、別の名の店になっている。店名を変えたのか、撤退した後別の店が入ったのかは不明

2007/09現在、全く別の店が入っている

 

良い点

・串揚げは初めての人でも作りやすい

・たこ焼きやシュウマイなどのユニークな串揚げも出来る

・皿を直ぐ下げてくれる

・串揚げ以外のメニューも充実している

・店員のサービスはマニュアル的だが、かなり高い

 

悪い点

・昼食は60分制限

・ドリンクが別料金(500円)(ドリンク券を持っているとソフトドリンクが無料になる)

・串の具が小さ目(中まで熱が通り易くする為の策かも知れない)

・砂時計など、揚げの目安を示すものがあるが、必要ない(適当に揚げていれば大丈夫)

・料金が高目(近くに店の雰囲気が似ている半田屋がオープンしたので、大丈夫か、と心配になる)

・揚げ物に時間がかかる為、腹一杯食べられない

・ソフトクリームメーカーがあるが、ソフトクリームをきちんと作れる者はいるのか? (自分はコーンではなく皿の上に乗せている)

2004/02で昼食時間での営業を中止。夜のみの営業となった

2005/09現在、別の名の店になっている。店名を変えたのか、撤退した後別の店が入ったのかは不明

2007/09現在、全く別の店が入っている

串揚げ+ランチバイキング(2003/10)バイキングカレー

 

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CAFE ROSE