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食い道楽

TAKUMI TSUMURA'S

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パート5

 

自分が行くのは何も食べ放題とカレーとパフェとラーメンの店だけではありません。

他の店にも行きます。主なのを紹介します。

 

(更新内容についてはこちらで確認)

 

高速版(画像無し)はこちら

 

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chou chou

 

店前

 

 

店内。開放的な店構え

広島県広島市中区小町7-1

 2004/10、フランス料理(らしい)レストランで料理(若鶏のもも肉の網焼き)を注文。

 プラス200円でデザートが付く、ということだったが、既に1000円(若鶏のもも肉の網焼き800円、ジャガイモスープ200円)のものを注文していたので、いらないだろう、と判断した。

 しかし、他人がデザートを食べているのを見て、自分も食べたくなり、200円払ってデザートを追加。

 二種類の「本日のデザート」から選べ、この時は洋梨のタルトを選んだ。

 店員らが「○○sil vous plait」「oui」「oui merci」「d'accord」などのフランス語を口走るのが特徴(無論、日本語の間にちょこっと挟むだけで、フランス語だけでコミュニケートしている訳ではない)。

洋梨のタルト(2004/10)

若鶏のもも肉の網焼き(2004/10)

ジャガイモスープ(2004/10)

 

chou chou

洋梨のタルト 200円

2004/10)

 タルトというと平べったいものを思い浮かべるが、ここのはかなりの厚さ。ケーキみたいだった。

 全体の32等分くらいのスライスだったけどね。

 洋梨がたっぷりと入っていた。

 

 

 

chou chou

若鶏のもも肉の網焼き 800円

2004/10)

 若鶏のもも肉の網焼きを、マッシュルームをふんだんに使ったデミグラスソースで和えたもの。これがメインコース。

 ポテトと温野菜付き。

 パンは食べ放題だった(といっても、バイキング形式ではなく、店員がテーブルまで持ってくる、というものだったが)。

 若鶏とあって、肉は非常に柔らかく、網の焦げ目が適度にあって、絶品。

 

 

 

chou chou

ジャガイモスープ 200円

2004/10)

「本日のスープ」がこれだった。200円プラスでメインコースの若鶏のもも肉の網焼きに追加できた。

 上品に仕立てられた一品。

 

 

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かわもと

 

 

 

広島県広島市中区幟町6-25 サン幟町1F

「かわもと」という人物がオーナーシェフのレストラン。

 店でパンを焼いている為、焼き立てのパンが食べられる(パンは食べ放題となっている。バイキングではないが)。

 日替わりランチ(ドリンク、デザート付き)は三種類提供されていて、2003/11に行った時はハンバーグ、タンシチュー、そしてチキンカツだった。

 オーナーシェフは、元はホテルの料理長だったこともあり、料理の作りは丁寧。

 店の近くにカレーを出すこんにちは、つぼ焼きカレーのキートンがある。

タンシチュー(2003/11)

 

かわもと

タンシチュー

2003/11)

 タンが非常に軟らかく、ソースも美味しかった。

 デザートはアップルパイとカットフルーツ。

 パンは食べ放題。ただし、バイキングではない。焼き立てなので、バターが良く解ける。

 

 

 

 

 

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