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広島に越してから10年。

広島名物お好み焼きには特に関心がありませんでしたが、ふとしたことから

目覚めました。行った店を紹介します。

地元出身ではないので、あまり参考にはならないかも知れませんがね。

当然ながら、広島風お好み焼きがメインです。関西風はあまり増えないと思われます。

たこ焼き、ピッツァなどの粉もんも含まれます。

 

B級グルメの世界を楽しんでください。

 

 

広島風お好み焼きについて

 

 

 

 

 

全国的に知られている関西風お好み焼きは、

生地に具を混ぜ合わせて焼く、というものですが、

広島風お好み焼き(広島焼)はクレープのように薄く焼いた生地の間に具を挟む、

という風になっています。

挟まれる具は大量のキャベツ、卵、そしてそばあるいはうどんが一般的です。

個人的には、最初見た時「新種のパスタ料理か?」と思いました。

 

 

(具体的な更新内容や、掲示板についてはこちらで)

 

地域別リストはこちら

 

現在129136種(内広島風101103種)

 

高速版(画像無し)はこちら

 

 

 

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地 域 別 総 合 リ ス ト

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名称

製造者別

 

 

CUP NOODLES

 

あ行

愛(広島市西区)

愛(広島市東区)

暁(安芸郡府中町)

あかとんぼ(広島市中区)

味(広島市中区)

味乃家(大阪市)(関西風)

あまんじゃく(広島市中区)

天邪鬼(広島市中区)

あらや(広島市中区)

アンジェロパソ(広島市中区)(ピザ)

池田屋(広島市西区)

出雲(広島市中区)

一力(広島市中区)

一休庵(広島市佐伯区)

一休さん(広島市中区)

壹銭洋食(京都市)(関西風)

いでちゃん(安芸郡府中町)

今井(東広島市)

牛若(広島市南区)

うつのみや(広島市西区)

うまいけん(広島市中区)

栄女(広島市南区)

胡子大祭(広島市中区)

おこちゃん(広島市中区)

おこの味屋(広島市中区)

お多福(岩国市)

おた福(広島市中区)

 

T O P

 

か行

香川(広島市中区)

かずちゃん(広島市中区)

風の丘美らの海(呉市)(チヂミ、ピザ)

かっくん(広島市中区)

キャベツ(広島市中区)

貴楽亭(広島市中区)

くるみ(広島市南区)

胡桃屋(広島市中区)

ぐん(広島市西区)

元平(広島市南区)

GON(広島市中区)

 

T O P

 

さ行

さち(広島市中区)

さっちゃん(安芸郡府中町)

サンエトワール(西条駅店)(東広島市)(ピザ)

三幸(広島市中区)

シーズン(広島市中区)

じごや(広島市中区)

4・5・6(広島市中区)

じゅうじゅう(松山市)(関西風)

十八番(広島市中区)

ジュジュ(広島市南区)

ZOO(安芸郡府中町)

杉女(広島市西区)

スズ(安芸郡府中町)

住吉祭(広島市中区)(関西風)

セレナード(ピザ)

村長の店(広島市中区)

 

T O P

 

た行

ダイエー広島店(広島市)

たいちゃんIII(呉市)

大福(広島市南区)

貴家。(広島市)

たこ磯(明石市)(玉子焼き、明石焼き)

たこ昌(大阪市)(たこ焼き)

たこ奉行(芦屋市)(たこ焼き)

たこ楽(広島市中区)(たこ焼き)

たまたま(東広島市)

チヅル(広島市中区)

通(広島市南区)

月ちゃん(岩国市)

てんわやんわ(広島市中