津村巧の

食い道楽

TAKUMI TSUMURA'S

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銘菓

C O N F E C T I O N E R Y

 

 

パート58

 

自分が食べた全国の様々な銘菓を紹介したいと思います。

 

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このセクションのお菓子

 

　

　

 

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T　O　P

パイナップルパン

126円

（2006/07）

品名

 

名称

菓子パン

原材料名

小麦粉、糖類、加工油脂、卵、パイナップル、イースト、パイナップル果汁パウダー、でんぷん、水飴、食塩、ホエイパウダー（乳製品）、小麦たんぱく、脱脂粉乳、大豆粉、乳化剤、膨張剤、イーストフード、V.C、甘味料（ソルビトール）、酸味料、増粘剤（ペクチン、アルギン酸エステル）、カゼインNa、漂白剤（亜硫酸塩）、着色料（紅花黄、クチナシ）、香料

製造者

敷島製パン株式会社

内容

「パイナップル果汁、果肉入り」となっている。総括するとパイナップルの果肉が少々入ったメロンパンで、「パイナップルパン」と称するほどではないような。見た目はパイナップルを模っていて、楽しいが。熱量394kcal、たんぱく質7.2g、脂質12.2g、炭水化物63.9g、ナトリウム149mg。

 

 

 

パイナップルを模っている

 

T　O　P

Pasco'sフラワー

105円

（2006/07）

品名

 

名称

菓子パン

原材料名

糖類、小麦粉、ファッドスプレッド、卵、加工油脂、イースト、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、イーストフード、V.C、着色料（カロチン、紅花黄、カラメル）、香料（原材料の一部に大豆、豚脂を含む）

製造者

敷島製パン株式会社

内容

食パンにクリームを挟んで丸めたものを切ってこしらえたような感じ。クリームは甘め。更にシュガーコーティングされているので、甘さが一層増している。

 

 

 

 

パンの間にクリームが

 

T　O　P

北海道ミルクダブルサンド

126円

（2006/08）

品名

 

名称

菓子パン

原材料名

小麦粉、ミルククリーム、牛乳、練乳クリーム、加工油脂、糖類、卵、米粉、フラワーペースト、イースト、食塩、ホエイパウダー（乳製品）、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、V.C、酢酸Na、酸化防止剤（V.E）、香料（原材料の一部に大豆を含む）

製造者

敷島製パン株式会社