津村巧の

食い道楽

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銘菓

C O N F E C T I O N E R Y

 

 

パート28

 

自分が食べた全国の様々な銘菓を紹介したいと思います。

 

ネットで注文したいならここ

 

このセクションのお菓子

 

きぬがさ山(2005/05)

まけずの鍔(2005/05)

信長軍パイ(2005/05)

安土桃山(2005/05)

つじりの里(2005/05)

チーズロール(2005/05)

じゃがいもロール(2005/05)

カレーパン(2005/05)

クリームパン(2005/05)

クロワッサン(2005/05)

アンパン(2005/05)

ワッフル(りんご)(2005/05)

ワッフル(クリームチーズ)(2005/07)

ワッフル(ヨーグルト)(2005/08)

 

 

 

 

地 域 別 総 合 リ ス ト

COMPREHENSIVE REGIONAL LIST

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万吾樓

 

安土駅の側にある本店

 

滋賀県蒲生郡安土町常楽寺420

概略

滋賀県安土町にある和菓子屋。創業1910年。本店は安土駅の直ぐ側にあった。営業時間は8時から19時半。年中無休。

品名

きぬがさ山(2005/05)

まけずの鍔(2005/05)

信長軍パイ(2005/05)

安土桃山(2005/05)

T O P

きぬがさ山

126円

2005/05)

品名

きぬがさ山

名称

和菓子

原材料名

砂糖、小麦粉、卵、フラワーペースト、起泡剤、膨張剤、香料

製造者

万吾樓

内容

クリーム入りのケーキ。ケーキ生地はふんわりとしている。きぬがさ山とは、観音寺城があった近くの観音寺山のこと。

 

 

 

 

ふんわりしたケーキ生地の中にクリームが

 

T O P

まけずの鍔

126円

2005/05)

品名

まけずの鍔

名称

和菓子

原材料名

砂糖、大納言小豆、大手亡、餅米、水飴、青色1号

製造者

万吾樓

内容

刀の鍔の形をした最中。中は粒餡と餅。甘く感じた。