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銘菓

パート22

自分が食べた全国の様々な銘菓を紹介したいと思います。

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このセクションのお菓子

おみき饅頭（2005/01）	源氏巻（2005/01）	くるみ饅頭（2005/06）
薄皮饅頭（2005/06）	松饅頭（2005/06）	栗饅頭（2005/06）
栗かのこ（2005/07）	本水羊羹（2005/07）	黒豆ぜりぃ（2005/07）

　

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鷗外村ふる里
島根県津和野町町田1-176
概略	森鴎外旧宅バス停近くにある観光用施設。島根わさび会館、和紙の紙すき場などがある。鷗外（オウガイ）の「鷗」の字は、パソコンソフトによっては受け付けないので、不便。
品名	おみき饅頭（2005/01）

T　O　P

おみき饅頭 210円 （2005/01）
品名	おみき饅頭
名称	生菓子
原材料	小豆、砂糖、小麦粉、ソルビトール、酒種、水飴、もち粉、山芋、膨張剤、清酒（原材料の一部に小麦、山芋、大豆、乳、ペクチン（リンゴ由来）を含む）
製造者	鷗外村ふる里
内容	自称津和野名物。酒の風味がする一口饅頭。3個で一パック（210円）だった。「おみき」てどういう意味かな、と思っていたが、パソコンで「おみき」を変換したら「お神酒」と出た。納得。
3個で一パック		饅頭は個別に包装されている

T　O　P

山田竹風軒本店
島根県鹿足郡津和野町高峯584-2
概略	1883年創業。チクフウケンと読む。
品名	源氏巻（2005/01）

T　O　P

源氏巻 210円 （2005/01）
品名	源氏巻
名称	生菓子