津村巧の

食い道楽

TAKUMI TSUMURA'S

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食べ放題の店

B U F F E T　R E S T A U R A N T S

 

 

part 16

 

ここで紹介されている店は、基本的にはバイキング形式の店ですが、食べ放題ではあるもののバイキングではない、という店もあります（パンだけが食べ放題など）。また、バイキングは時間帯が限定されている店が多いので（昼食限定など）、注意してください。

 

高速版（画像無し）はこちら

 

このセクションの店

 

　

　

 

地　域　別　総　合　リ　ス　ト

COMPREHENSIVE REGIONAL LIST

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コルベーユ

 

店前

 

 

店内

 

コルベーユが入っているリーガロイヤルホテル

少し前までは中国地方最高のビルだった

 

広島県広島市中区基町6-78　リーガロイヤルホテル　1F

1733円（11:30-14:00）

料理

（2005/01）

トマトカレー、コルベーユ特製カレー、チキンカツレツ、ハンバーグ、子羊、豚ロースピカタ、牡蠣、海老、魚フライ、温野菜、ライス、サフランライス、レーズンライス、ナン、サラダバー（グリーンサラダ、ポテトサラダ）、ドリンク（コーヒー）

コメント

・リーガロイヤルホテルの1階にあるカフェが催していたカレーバイキング

・カレールーは二種類のみ（トマトカレー、コルベーユ特製カレー）

・ハンバーグ、チキンカツレツ、子羊、豚ロースピカタ、牡蠣、海老、魚フライ、温野菜などが用意され、お好みのカレーを作れるようになっている

・ナンも用意されている

・1月末までの限定企画

・ドリンク、サラダも提供されている

・パンも用意されている

良い点

・具がいろいろ用意され、客がお好みのカレーを作って食べることができる

・パンや、ナンが用意されている

・ドリンクも用意されている

・皿を直ぐ下げにきてくれる

・料理が直ぐ補充される

悪い点

・料金は1733円で、高い

・カレーのルー、ライス、具の他にはサラダとフリードリンクしか用意されていない。デザート類はない

・料金の内訳は1500円が食事代、サービス料が150円、消費税が82円。サービス料を150円も取っていれば、皿を直ぐ下げにきてくれるのは当然か

・1月8日から1月31日までの限定企画

・ナンが市販品だった

T　O　P

コルベーユ

2005/01撮影

 

お好みカレーの材料

 

 

お好みカレーの具

 

トマトカレー。そのまま食べると塩辛い

 

 

コルベーユ特製カレー。まろやか

 

子羊

 

 

サラダ

 

 

パン（胡桃パン、ピザパン、ナン）

 

具とルーを全部混ぜ合わせて作ってみた

スーパーごちゃ混ぜカレー

 

 

ごちゃ混ぜカレーの具

T　O　P

 

 

 

クーズコンセルボ

 

店前

 

 

店内

 

クーズコンセルボが入っている広電会館

 

 

ミニパンバイキング

広島県広島市西区己斐本町1-18-3　広電会館　1F

500円

料理

（2005/02）

コーヒー、ツナサラダ、レーズンパン、クロワッサン、トースト、ミニクロワッサン、よもぎパン、ハムマヨネーズパン、フレンチトースト

（2005/04）

紅茶、卵サラダ、レーズンパン、ミニクロワッサン、チョコレートパン、ハムマヨネーズパン、ロールパン

コメント

・朝に提供されているモーニングバイキング

・飲み物はコーヒーと紅茶から選べ、サラダはツナと卵から選べる

・「ミニパンバイキング」となっていたので、小型のパンのバイキングかな、と思っていたら、パンの種類を限定したミニなパンバイキングだった。したがって、パンが比較的でかい

・クーズコンセルボ（Coo's Conservo）は主に関西を中心に展開。姫路市の店でもモーニングバイキングを提供していた（現在はない）

・2005/04に行ったところ、パンが5種類しか提供されてなかった。また、サラダも2005/02と比べるとちょっと質が落ちていた感じ

・2005/08に行ったところ、バイキングは廃止され、通常のモーニングサービスしか提供されていなかった。2005/04（2度目）に行った時、最初よりちょっと落ちているな、とは感じていたのだが……。残念である。姫路市の店の店がなくなるなど、クーズコンセルボは事業規模を縮小しているようだ

良い点

・パンがいくつも食べられる

・サラダがかなり本格的

・新聞も読める

悪い点

・コーヒー（紅茶）は一杯のみで、後は水しか飲めない

・パンが比較的でかいので、一巡するともう腹が一杯（一巡するまで食べる奴は少ないだろうが）

・2005/04に行ったところ、パンが4種類しか提供されてなかった。また、サラダも2005/02と比べるとちょっと質が落ちていた感じ

・2005/08に行ったところ、バイキングは廃止され、通常のモーニングサービスしか提供されていなかった。2005/04（2度目）に行った時、最初よりちょっと落ちているな、とは感じていたのだが……。残念である。姫路市の店の店がなくなるなど、クーズコンセルボは事業規模を縮小しているようだ

T　O　P

クーズコンセルボ

2005/02撮影

 

ツナサラダ

様々な野菜が入っていて、

ボリューム感が

 

 

コーヒー

 

クロワッサン、レーズンパン、

トースト

 

 

ミニクロワッサン、フレンチトースト、

よもぎパン、ハムマヨネーズパン

T　O　P

クーズコンセルボ

2005/04撮影

 

卵サラダにした

サラダの質が2005/02と比べるとちょっと

落ちていた感じ

 

 

レーズンパン、ハムエッグパン、

チョコレートパン、ロールパン

 

ハムエッグパン、ミニクロワッサン

 

T　O　P

 

 

 

ビュッフェ・ジューベー

 

店前。下が駐車場になっている

真向かいには和菓子屋天光堂が

 

 

店内。広々としている

広島県広島市中区東千田町2-3-21

1000円（午前11:00-14:00）

料理

（2005/08）

トマトと豆腐のスープ、ポテトフライ、ナス天ぷら、唐揚げ、ポテトサラダ、グリーンサラダ、パスタサラダ、発芽玄米、炊き込みご飯、カレー、鮭、クロワッサン、シナモンロール、メイプルデニッシュ、炒飯、ラーメン、ハンバーガー、麻婆豆腐、カットフルーツ、ケーキ、胡麻団子、杏仁豆腐、餡蜜、胡麻団子

 

（2006/02）

ポークカレー、薬膳カレー、イエローカレー、インド風野菜カレー、ドライカレー、パスタ2種、上海風焼きそば、ポテトとソーセージのパセリ風、ラタトイユのチーズ焼、ブロッコリーとカボチャのニョッキ、味噌ラーメン、酒まんじゅう

コメント

・焼肉バイキングレストラン「和牛十兵衛」が出したレストラン

・和菓子屋天光堂の真向かいにある。広島大学跡正門から南に200メートルほど進んだところ。路面電車通りに面している（広電宇品線広電本社前電停から歩1分）

・1階部分が駐車場で、店は階段を上がったところにある。駐車場が完備されている為（43台分）、車で一家全員で行っても大丈夫

・店内はカフェゾーン、ダイニングゾーン、パーティーゾーンに分かれている。席数は200近くあり、広々としている。天井も高く、開放的で、明るい。「和牛十兵衛」と聞いて和風っぽい店をイメージしていたが、そうでなかった

・ランチタイム（60分）は1000円、ディナータイム（90分）は2500円。会員（入会金100円）になると、ランチ900円、ディナー2300円になる

・自分が入った時（11時半）は直ぐ座れたが、食事を終えて出る頃には行列ができていた

・ベーカリーコーナーがあり、焼き立てのパンやデニッシュが提供されている

・出来合いのものだけでなく、ラーメン、ハンバーガー、むすびなど、注文を受けてから作るものもある

・来店時に券を券売機で買う

・2006/02に行った時はカレーフェアで、5種類のカレー（ドライ、イエロー、ポーク、薬膳、インド風野菜）が食べられた

・2005/08は、握り立てのおにぎりや焼き立てのハンバーガーを出すカウンターがあったが、2006/02に行った頃にはなく、ラーメンのみとなっていた

良い点

・席数が多く、広々としている

・メインディッシュ、パン、デザート、ドリンクが提供されている。ドリンクが飲み放題なのは嬉しい

・ラーメン、ハンバーガー、むすびなど、注文を受けてから作るものもある。それらは無論出来立て

・焼き立てのパンが食べられる。特にクロワッサンがサクサクで美味しかった（後に行ったヴァンヴェールで同じパンが出されていた。店内のオーブンで焼いているのかも知れないが、生地の仕込みは専門業者に任せているらしい）

・不要になった皿を直ぐ下げに来る

・料理の種類が比較的多い

・最近はバイキングというと素材の産地に過剰にこだわった、野菜料理がメインで肉料理が少なく、にも拘らず割高な店が多いが、ここは比較的安い。素材の産地にはあまりこだわっていないようだが

・会員になるのに100円かかるが、クーポン券を使えばタダで会員になれ、その日に使える。そうなると、ランチバイキング1000円が900円で済む

悪い点

・ランチは60分制限。やけに短く感じた

・来店の段階で、何も知らない客に会員になることを勧めるのはどうかと思う（自分の場合、断ってからようやく券が買えた）

・ランチ1000円はぶっ飛ぶほど高くはないが、涙を流すほど安いとも言い難い

・料理は全体的に悪くないが、短期間の内にニ度三度と行ったら飽きそう……

・カレーやポテトフライなど、ジャガイモを使った料理が多い。これらは食べ過ぎると直ぐ満腹になるので、要注意

・2005/08は、握り立てのおにぎりや焼き立てのハンバーガーを出すカウンターがあったが、2006/02に行った頃にはなく、ラーメンのみとなっていた。このレストラン独特のサービスが続々と廃止されていて、普通のバイキングレストランとなりつつある

・2006/02はカレーフェアだったが、それを案内する紙は、「CURRY FAIR」となるべきところが「CARRY FERE」となっていた

・2006/02に行って思ったことは、肉料理が少ない、ということ。といっても、ヘルシー思考という訳ではなく、パスタなど炭水化物系の料理が多い。炭水化物は満腹感を促進するので、バイキングメニューとしては打って付けらしい

T　O　P

ビュッフェ・ジューベー

2005/08撮影

 

グリーンサラダ、鮭、ポテトサラダ、オムライス

唐揚げ、ポテトフライ